Завод Liviko

Ликёро-водочный завод Liviko является одним из самых известных предприятий Эстонии. Примечательно и то, что с момента своего основания в 1898 году до сегодняшнего дня он работает в одном и том же здании. При заводе также работает музей, который можно посетить с экскурсией на эстонском, русском или английском языках небольшими группами.

История завода Liviko

История Liviko началась в 1898 с создания Казённого винного склада (Krooni viinaladu). В течение следующих двух лет было построено здание по типовому проекту архитектора Рудольфа Отто фон Кнюпффера, производство в котором развернулось в 1900 году. На тот момент предприятие могло выпускать 3 690 000 литров водки в год.

После провозглашения Эстонской Республики предприятие переименовали в Государственный водочный склад (Riigi Viinaladu). Летом 1929 года его снова переименовали, на этот раз в Государственную винокурню №1 (Riigi Viinatehas Nr. 1). В январе 1940 года предприятие сменило название на Таллинскую винокурню (Tallinna Viinatehas).

Современное название завода возникло лишь в 1960-х годах, когда мастер по производству ликёров Илсе Маари приготовила первый ликёро-водочный коктейль. На эстонском языке название продукта звучит как likööri- viinakokteil, и именно первые слоги этих слов (viinakokteil можно разделить на два слова) легли в основу названия Liviko. Официально название за предприятием закрепили в 1971 году.

В том же 1971 году в одно предприятие были объединены несколько малых заводов. Liviko стало заниматься производством и очисткой спирта, а также выпуском водки и других алкогольных напитков. До 1991 года компания была единственным в Эстонии производителем спирта.

Линейка продукции

Самый старый и один из самых известных продуктов компании Liviko – ликёр Kännu Kukk. Его выпускают с 1900 года. Знаменитый ликёр Vana Tallinn, ставший визитной карточкой Эстонии, выпустили в 1960 году. Сегодня Liviko выпускает десятки сортов алкогольной продукции, в числе которой водка, ликёры, коктейли.

С 2015 года предприятие выпускает джин Crafter’s London Dry, ставший мировым трендом. Одним из самых известных напитков компании является водка Viru Valge. Также в портфеле предприятия присутствуют лёгкие алкогольные коктейли Cooler.

Посещение завода с экскурсией

Завод Liviko можно посетить с экскурсией по предварительному бронированию небольшими группами. Предприятие предлагает несколько разных туров. В стоимость каждого из них входят экскурсия по заводу, посещение интерактивного музея, дегустация и скидка в фирменном магазине.

Подробности: liviko.eu

Расположение на карте

Другие интересные места

• Одно из интереснейших мест Таллинна – рынок Балтийского вокзала. Причём интерес представляет как сам рынок, так и его двор, где работает фудкорт Depoo.
• Неподалёку от завода Liviko находится смотровая площадка Маяка. Отсюда можно любоваться видом на центр города и море.
• Если вас не интересуют экскурсии по алкогольным предприятиям, можем предложить идею для другого вида отдыха. Например, посетите один из аквапарков Эстонии, где понравится не только взрослым, но и детям.