Seto Tsäimaja

Tsäimaja on ainulaadne koht Eestis, kus saab tutvuda setode rahvusköögiga ja kohaliku külakultuuriga. See on sisuliselt külarestoran, mis tutvustab Setomaa ühe olulisima kultuuriilmingu – toidutraditsioonide – rikkust. Tsäimaja asub Värskas otse Talurahvamuuseumi kõrval Setomaa südames.

Mis on Tsäimaja?

Värska Tsäimaja avati 2004. aastal. Sellest ajast alates on see saanud üheks olulisemaks turismiobjektiks kogu Setomaal. Siin saab mitte ainult väga maitsvalt kõhu täis, vaid ka rentida ruume seminarideks või pidulikeks sündmusteks.

Tsäimaja eripära seisneb selles, et toidud valmistatakse peamiselt kohalikest toorainetest, mille kvaliteeti hinnatakse väga kõrgelt. Menüüst leiab näiteks külma supi suulliim ehk omamoodi okroška, samuti setulikku kartuliputru odrakruupidega, mida kutsutakse paks pudõr. Magustoiduks pakutakse suuri pannkooke ja kodujuustulaadseid kohalikke juustusorte, ning soovi korral saab valida roogi ka a la carte menüüst.

Õhkkond ja joogid

Tsäimaja hoone on ehitatud palkidest ja jätab mulje nagu traditsiooniline seto külakõrts. Meeleolu loovad folkloorne seto muusika ja sellele vahelduvad kaasaegsed setokeelsed lood, mis teevad keskkonna hubaseks ja omanäoliseks. Kindlasti tasub proovida siinset kalja ja teisi jooke, mida valmistatakse Värska mineraalvee baasil.

Asukoht kaardil

Teised kohad

• Värskasse sisse sõites tervitab külalisi Petserimaa Vabadussammas, millel on väga omanäoline ja pikk ajalugu.
• Alevikus tasub pilgu peale heita ka Aurora kapteni majale, mille omaniku poeg oli legendaarse ristleja Aurora kapten.
• Samuti soovitatakse külastada püha Georgiuse õigeusu kirikut, mida peetakse ainsaks omataoliseks sakraalehituseks sellise projekti järgi.