В Эстонии пройдёт День томатов, посвященный выращиванию помидоров

1 августа с 11:00 до 16:00 в Йыгева по адресу Seemne 5/1 состоится День томата. Мероприятие объединит любителей садоводства, огородников и всех, кто интересуется выращиванием овощей и кулинарией. Посетителей ждут тематические экскурсии, мастер-классы, дегустации и встречи со специалистами.

День томата посвящён выращиванию томатов, современным направлениям селекции и особенностям ухода за овощными культурами. В течение дня специалисты поделятся практическими рекомендациями по выращиванию томатов и расскажут о различных сортах. Также посетители смогут узнать больше о выращивании других овощных культур.

Во время мероприятия пройдут тематические экскурсии по томатным теплицам под руководством специалистов Эстонского центра исследований сельского хозяйства и продовольствия. Экскурсии начнутся в 11:15 и 13:15, каждая из них продлится около одного часа. Кроме того, гости смогут принять участие в кулинарном мастер-классе по приготовлению блюд из томатов и продегустировать различные сорта этих овощей.

Для семей с детьми также подготовлена отдельная программа, благодаря чему мероприятие будет интересно посетителям разных возрастов. Вход на дневную часть Дня томата свободный. После завершения основной программы, в 18:00, состоится ужин из трёх блюд, приготовленных из сортов томатов, выведенных Эстонским центром исследований сельского хозяйства и продовольствия. Блюда представит ресторан LAUT, а участие в ужине возможно по предварительно приобретённым билетам из-за ограниченного количества мест.

День томата является частью программы «4 продукта, 4 тематических дня, 4 ужина», которая проходит в рамках Года вкусов уезда Йыгевамаа. Мероприятие позволит познакомиться с богатым разнообразием местных сортов томатов, получить полезные советы по садоводству и провести насыщенный летний день в кругу единомышленников.

Программа Дня томата

• 11:00 — приветственное слово ведущего Рауля Соодла.
• 11:10 — выступление фольклорного танцевального коллектива.
• 11:15 — первая экскурсия по Дню томата (продолжительность около 1 часа).
• 12:15 — первый кулинарный мастер-класс по приготовлению блюд из томатов.
• 13:00 — выступление народного музыканта.
• 13:15 — вторая экскурсия по Дню томата (продолжительность около 1 часа).
• 14:15 — второй кулинарный мастер-класс по приготовлению блюд из томатов.
• 16:00 — завершение дневной программы.
• 18:00 — ужин в ресторане LAUT.

Дополнительная информация доступна здесь.